Мир растений

6 фактов о винограде

6 интересных фактов о винограде

1. Красный виноград — признанный природный лекарь. В его состав входят кахетины, флавоноиды, танины, ресверотрол, дубильные вещества, яблочная, кремниевая, лимонная, вино-каменная и янтарная кислоты, витамины С, А, В1, В3, В6, В12, PP, К, Е, железо и другие микроэлементы. Но для того чтобы почувствовать целебный эффект, необходимо съедать в день не меньше полутора килограммов ягод. Именно поэтому даже самый отчаянный любитель этой «солнечной ягоды» редко выдерживает положенные шесть недель виноградного курса.

2. Еще древние греки и римляне применяли красный виноград как лекарство при отравлениях и болезнях печени. Дело в том, что виноград обладает уникальным свойством — выводить из организма вредные вещества и токсичные соединения.

3. В Средние века виноградную диету прописывали при больном сердце, малокровии, ожирении или дистрофии, после значительных кровопотерь и просто в целях общего оздоровления организма. Современные ученые доказали, что с помощью виноградной диеты можно нормализовать кровяное давление, повысить проходимость капилляров, укрепить стенки кровеносных сосудов, а также повысить уровень гемоглобина.

4. Благодаря высокому содержанию фруктозы и глюкозы виноград помогает работе головного мозга. Но из-за них же с виноградом стоит обращаться с особой осторожностью, особенно если уровень сахара в крови превышает норму.

5. Только в красных сортах винограда присутствуют антоцианы и полифенолы. Эти компоненты обеспечивают мощнейшую антиоксидантную защиту, способствуют регенерации клеток печени, предохраняют клеточные мембраны от разрушения и нормализуют кровяное давление.

6. Производные винограда активно используются в антивозрастной косметике и входят в состав солнцезащитных средств.

Оставить ответ

Your email address will not be published. Required fields are marked *